09-21-2007, 09:09 AM
MALZEMELER
7 kahve fincanı toz şeker
>4 yumurta
>3 kahve fincanı sıvı yağ
>1 şişe soda
>9 kahve fincanı un
>1 paket kabartma tozu
>1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
Şeker, yumurta ile çırpılır
Daha sonra geri kalan malzemeler eklenir
Karışım 2'ye ayrılır.Yarısına kakao koyulup çırpılır
Yağlanmış yuvarlak borcama (ölçüler büyük boy borcam ( Ø:32 cm) içindir. küçük borcam Ø: 26 cm)var ise yarım ölçü yapılacak)
Hamurlar 2 ayrı kasededir.
Once kakaolu kek hamurundan 1 kepce cok yavas tepsinin tam ortasına dokuyoruz.
Daha sonra sade hamurdan 1 kepçe dokuyoruz
Kek hamuru bitinceye kadar işleme devam edin.
Böylece hareli bir karışım meydana geliyor.
Önceden ısıtılmış fırında (175 C) de ortalama 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun
.::not:alıntıdır::.
hehehe